ハーブの生長（100均の種）

100均で買ったハーブの種しかも２袋で100円なんて安い！

なんとか発芽してここまで生長しました。

・タイム

発芽した頃は小さくて心配でしたが、今はタイムらしくなっています。

　

・カモミール

こちらもカモミールらしくなりました。水遣りを忘れたら枯れそうで心配です。

　

・ルッコラ

すでに葉っぱを収穫してサラダにして食べています。ゴマ風味でおいしいです。たくさん収穫ができて大成功です。

最近は花が咲き始めています。そろそろ収穫は終わりにしようかと思っています。

ハーブの生長（苗たち）

今年の春に植えたハーブ苗の現在です。

ベランダで暑い日が続いたり、今は梅雨で雨が多い日が続いています。

・ラベンダー

苗のときよりは大きくはなっていますが、大きな変化がありません。

　

・ローズゼラニウム

こっちは見る見る大きくなって、花も咲いています。50ｃｍくらいになりました。

とっても元気です。

　

☆梅干作り その2

梅を漬けて丸2日経ちました。

押入れの中の梅干の状態です。

　

白梅酢がほぼ梅の上部まで上がりました。

今のところ、順調です。この白梅酢の中に梅が浸かっていればカビは生えないそうです。

来週くらいにはしその準備をしようかなと思っています。

前回は赤い梅干（しそ入り）と白梅干（しそなし）を漬けました。今回は白梅干はどうしようか検討中です。

☆梅干作り その1

3年くらい前に梅干を漬けたのが、そろそろなくなりかけています。

そこで、今年は梅干を漬けることにしました。

近所のスーパーで梅（南高梅）を3ｋｇと粗塩（にがり入）と焼酎（ホワイトリカー）35度を購入しました。

梅は完熟したものならOKらしいですが、前回の経験より南高梅の方がおいしかった。

  　

この箱で2ｋｇです。あと別に1ｋｇ（1袋）買いました。

焼酎で消毒して、つまよう枝でヘタを取りました。

キズがあるものは取り除きます。

  　

まだ青い梅があったので完熟するまでザルに干しておきました。

完熟するまで待つ予定でしたが、9割くらいが完熟してきたので漬け込みの作業に入りました。

漬け込み容器をお湯で洗い、水をふき取り焼酎で消毒しました。

カビが大敵なので焼酎での消毒は丁寧にします。

梅を再度焼酎で洗い、粗塩で漬け込みます。もちろん手や漬け込む時に使うボウルも焼酎で消毒します。

粗塩は梅の20％くらいで今回は漬けてみました。少し多いですね。

よく見るのは梅の大きさにもよりますが18％くらい見たいです。

  　

重し（一番上の白いもの）が容器に入らなかったのでガラス容器に水を入れたものを下の重しに使いました。

梅に直接重しが当たるのが嫌だった（カビが怖い）のでビニール袋で容器の入り口に入れました。もちろん袋も消毒です。

あとは冷暗所で7日以上置き、白梅酢が出るのを待ちます。

冷暗所とは家では押入れの中です。白梅酢がうまく出てくれるのと、カビが生えませんように祈ります。

時々カビの発生を確認しながら白梅酢に梅全体が漬かるように容器を振ります。

白梅酢が出てくるのが楽しみです。今回は前回より焼酎の消毒に気を使ってないのでカビが少し心配です。

☆東京旅行☆ お土産編

今回の東京旅行お土産を紹介します。

・フジTV球体展望饅頭

中身はフジTVマーク付きの紅白饅頭です。

  　

・モヤッと大豆

モヤッとボールに似せた青リンゴ味の大豆です。

　

・スペースカレー （宇宙日本食レトルトカレー）

宇宙日本食レトルトカレーと書いてありました。無重力状態で食べることを想定して作られたと書いてあります。

・たちばな「かりんとう」

かりんとうを缶に入れ、箱詰めにして売っていました。あっさり味の昔ながらの感じがしました。

   

・食品サンプル

焼き鮭、焼きウインナー、落花生を買いました。落花生は私用でその他は友人にお土産にしました。リアルです。

  　

・妖力グリーンマーカー

これは私用です。ゴルフのグリーンマーカーです。「妖怪パワーでカップイン」の文字が書いてあり、ひかれました。妖怪パワーが欲しいです。

　

・まめぐい

包みが面白く、かわいいです。別のブログで見てぜひ欲しいと思った一品です。

中身は飴で、スイカの形をしたスイカ味でした。

  　

・ 日本橋錦豊琳

駅中にあるかりんとう屋さんです。まめぐいの向かいにありました。とっても人気があるみたいで30分並んで買いました。お店の人によると「きんぴらごぼう」が人気らしいです。

今回買ったのは、「きんぴらごぼう」「そば塩」「胡麻」「洗双糖」の4種類です。

きんぴらごぼうはピリ辛でおいしかったです。

 

☆東京旅行☆ 3日目

東京旅行3日目です。（最終日）

2日目は東京ディズニーランドを丸一日遊びました。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルに一泊しました。朝になり部屋からホテルを撮りました。

  　

ホテルからディズニーパークまでのシャトルバスです。ミッキーバージョンです。

細かいところもミッキーでびっくりしました。

　

バスのマフラーです。ここにもミッキーがいました。思わず1枚！

ホテルをチェックアウトして、向かったのは初日入手できなかった「たちばなのかりんとう」を買いに銀座に向かいました。

　

今日は、開いていました。事前にチェックは必要でした。まさか休店日だったなんて・・・！

先日買えなかったので、目的のかりんとうを手に入れた時は少し感動でした。

食べるのが楽しみです。

銀座でお昼のランチを食べて向かったのは、かっぱ橋に行きました。

　

ここの象徴？ニイミのおっちゃんと金のかっぱです。

ここでは、ぶらぶらとお店をまわっておもしろいお土産がないか探して見ました。

やはり気になったのは、食品サンプルですね。お土産に買いました。

ちょっと休憩に合羽橋珈琲に行きました。

  　

落ち着いたお店でよかったです。ここの水出しコーヒーはおいしかった！

休憩して秋葉原に向かいました。駅前にはテレビで見たことのあるメイドさんが何人かお店を紹介していました。

ぷらぷらお店をのぞくと、いろんなフィギアがガラスケースの中にありました。懐かしいものやちょっとHなものなど様々なものがいっぱいありました。

夕食を神田の「まつや」に行きました。ここは有名らしいです。

   

人気のお店なのでしょうお客でいっぱいでした。おそばをいただきました。

おいしかったです。この旅行のあとちょっと前にTVでここの「まつや」の紹介がありました。

つゆ、そばのこだわりやお店の歴史などやっていました。TVをみながらここに行ったよとか、あっここの席に座ったなんて指差していました。

東京駅に行き、お土産などを買って飛行機に乗って帰りました。

東京って地下鉄、JR、モノレールなどの交通機関が充実していますね。

待ち時間なんて5分もすれば次が乗れるくらいでビックリです。こっちは時刻表をみて何時に乗らなきゃなんて遅れるなんてやっています。

今回は時間は気にしなかったですが、この路線は目的地に行けるのかを路線図で見ていました。

またいつか東京に遊びに行きたいです。

風邪をひきました。

東京旅行から戻って数日後、風邪をひきました。

セキが出て、鼻も出て、熱も出てきつかったです。

ようやく治り始めました。

ここまで来るのに１週間以上掛かりましたよ。

病院は薬を３日分くれるのですが、それではよくならずに３日おきに「先生！よくなりません。」を繰り返しようやくよくなってきました。

薬というよりも安静にして休むことが一番だと思いました。

もう少し良くなってから東京旅行３日目を書きたいと思います。

☆東京旅行☆ ２日目

東京旅行２日目は、１日東京ディズニーランドに行ってきました。

開園前に到着して、入場に並びました。月曜日でしたが、人はいっぱいいましたよ。

  　

パレードもしっかり楽しみました。アトラクションも楽しみました。

１０年以上前に一度行った時は２時間並んでアトラクションに乗っていましたが、今はファストパスというシステムがあり、なんと並ばすに乗れてしまうシステムがありました。

１時間待ちのところをファストパスを使うと１０分で乗れてしまいました。

夜のパレードを見て、フィナーレの花火まで満喫しました。

　

花火を見て、宿泊先のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルまで送迎バスで行きました。そのバスもミッキー仕様でかわいかったです。

朝から晩までディズニー一色の日でした。楽しみました。